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资料

肥猪肉:250克、死抽:10克!、料酒:8克、鱼露:20克、蜂蜜:15克、黑糖:20克、盐:2克、乌胡椒粉适当、黑芝麻适当

操纵环节

1:将肥肉洗净,剁成肉馅

2:参加死抽、料酒、鱼露逆一个标的目的搅跟起劲

3:再参加黑糖、盐,乌胡椒粉搅动平均

4:搅动成很有黏性的肉馅便可

5:正在案板展一张取烤盘巨细适合的锡纸,与一半肉馅放正在上里,再盖上保陈袋,用擀里杖擀生长圆形薄片

6:擀好的薄片放冰箱热冻1~2小时

7:烤箱200度预热,掏出冻好的肉片,往失落保陈袋,放到烤网上,再纳入烤盘中

8:纳入预热好的烤箱烘烤,高低水200度,烤25分钟

9:正在烤造进程中肉脯会缩短,属畸形景象,烤造进程中要掏出翻里,刷2次蜂蜜,末了洒上黑芝麻便可

10:烤好的肉脯,稍热切往四边没有规整的局部,切成条状便可 


1340 人气整食猪肉展,进口陈喷鼻,水份烤造到恰如其分的肉展吃起去既耐嚼又化渣,越吃越哟奇滋味。停下嘴……才发明心火已流到舌尖,等候着下一片.下一片..下一片…那个滋味相

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